Gestión de empresa

PLAN DE NEGOCIOS

Un plan de negocio es una declaración formal de un conjunto de objetivos de una idea o iniciativa empresarial, que se constituye como una fase de proyección y evaluación. Se emplea internamente por la administración para la planificación de la empresa y complementariamente, es útil para convencer a terceros, tales como bancos o posibles inversores (p. ej. los business angels o las empresas de capital riesgo), para que aporten financiación al negocio.

El plan de negocio puede ser una representación comercial del modelo que se seguirá. Reúne la información verbal y gráfica de lo que el negocio es o tendrá que ser. También se lo considera una síntesis de cómo el dueño de un negocio, administrador, o empresario intentará organizar una labor empresarial y llevar a cabo las actividades necesarias y suficientes para que tenga éxito. El plan es una explicación escrita del modelo de negocio de la compañía a ser puesta en marcha.

Usualmente los planes de negocio quedan obsoletos, por lo que una práctica común es su constante renovación y actualización. Una creencia común dentro de los círculos de negocio es sobre el verdadero valor del plan, ya que lo desestiman demasiado, sin embargo se cree que lo más importante es el proceso de planificación, a través del cual el administrador adquiere un mejor entendimiento del negocio y de las opciones disponibles.

El prototipo del plan de negocio es:

1. Tener definido el modelo de negocio y sus acciones estratégicas.
2. Determinar la viabilidad económico- financiera del proyecto empresarial.
3. Definir la imagen general de la empresa ante terceras personas.

A diferencia de un Proyecto de Inversión, que ha sido un documento típico del análisis económico-financiero típico de la última parte del siglo XX, el plan de negocios está menos centrado en los aspectos cuantitativos e ingenieriles, aunque los contiene, y está más focalizado en las cuestiones estratégicas del nuevo emprendimiento, como una forma de asegurar su consistencia en el sentido de Arieu (consistencia estratégica).

Las principales aplicaciones que presenta un plan de negocio son las siguientes:

• Constituye una herramienta de gran utilidad para el propio equipo de promotores ya que permite detectar errores y planificar adecuadamente la puesta en marcha del negocio con anterioridad al comienzo de la inversión.
• Facilita la obtención de la financiación bancaria, ya que contiene la previsión de estados económicos y financieros del negocio e informa adecuadamente sobre su viabilidad y solvencia.
• Facilita la negociación con proveedores.
• Captación de nuevos socios o colaboradores.
• Definir diversas etapas que faciliten la medición de sus resultados.

• Establecer metas a corto y mediano plazos.

• Definir con claridad los resultados finales esperados.

• Establecer criterios de medición para saber cuáles son sus logros.

• Identificar posibles oportunidades para aprovecharlas en su aplicación.

• Involucrar en su elaboración a los ejecutivos que vayan a participar en su aplicación.

• Nombrar un coordinador o responsable de su aplicación.

• Prever las dificultades que puedan presentarse y las posibles medidas correctivas.

• Tener programas para su realización.

• Ser claro, conciso e informativo.
  

  Características de un Plan de Negocios
  • Debe ser efectivo, esto significa que debe priorizar las características y factores claves de éxito del negocio, debe responder las posibles preguntas de los inversionistas.
  • Debe ser claro, no dejar las ideas en el aire y utilizar términos preciso sin dar muchas vueltas.
  • Debe ser breve, usualmente no sobrepasa las 30 páginas, o sea que se debe aplicar en él un gran poder de síntesis.
  • Debe ser estructurado, debe ser muy organizado para permitir una lectura sencilla.
    La presentación debe ser impecable, buen tamaño de letra, márgenes amplias, todas las cifras deben estar organizadas en cuadros, etc.
  
  
  
  

  Estructura de un plan de negocio

  • Resumen ejecutivo
  • Descripción del producto y valor distintivo
  • Mercado potencial
  • Competencia
  • Modelo de negocio y plan financiero
  • Equipo directivo y organización
  • Estado de desarrollo y plan de implantación
  • Alianzas estratégicas
  • Estrategia de marketing y ventas
  • Principales riesgos y estrategias de salida
    
    LA EMPRESA
    
    
    La empresa es la institución o agente económico que toma las decisiones sobre la utilización de factores de la producción para obtener los bienes y servicios que se ofrecen en el mercado. La actividad productiva consiste en la transformación de bienes intermedios (materias primas y productos semielaborados) en bienes finales, mediante el empleo de factores productivos (básicamente trabajo y capital).
    
    La empresa es el instrumento universalmente empleado para producir y poner en manos del público la mayor parte de los bienes y servicios existentes en la economía. Para tratar de alcanzar sus objetivos, la empresa obtiene del entono los factores que emplea en la producción, tales como materias primas, maquinaria y equipo, mano de obra, capital, etc…
    
    

    CLASIFICACIÓN DE LAS EMPRESAS

    
    
    a. Según su actividad:
    · Agropecuarias:
    Son aquellas que producen bienes agrícolas y pecuarios en grandes cantidades. Son las empresas que proporcionan materia prima a otras industrias, por ejemplo, pesca, agricultura, caza, explotación de bosques, etc.
    Ejemplos: granjas avícolas, porcícolas, invernaderos, haciendas de producción agrícola, ganadería intensiva de bovinos, entre otras.
    · Mineras:
    Son las que tienen como objetivo principal la explotación de los recursos del suelo.
    Ejemplos: empresas de petróleos, auríferas, de piedras preciosas, y de otros minerales. En nuestra región encontramos la mina de mármol.
    · Industriales:
    Son las que se dedican a transformar la materia prima en productos terminados. Se dedican a la producción de bienes, mediante la transformación de la materia prima a través de los procesos de fabricación.
    Ejemplos: fábricas de telas, fábricas de camisas, fábricas de muebles, fábricas de calzado, fábrica de pulpas, mermeladas y encurtidos.
    · Comerciales:
    Son Empresas que se dedican a la compra y venta de productos terminados, tales como almacenes, librerías, farmacias, supermercados.
    · De servicios:
    Son las que buscan prestar un servicio para satisfacer las necesidades de la comunidad.
    Ejemplos: Servicios en salud, en educación, transporte, recreación, servicios públicos, seguros, y otros servicios.
    Una empresa dedicada a la aviación, un centro de salud, una universidad, una funeraria, una odontología, entre otras.
    
    b. Según la propiedad:
    · Privadas:
    Son las empresas que para su constitución y funcionamiento necesitan aportes de personas particulares.
    Ejemplos: un centro educativo, un supermercado propiedad de una familia, un taller de carros, una fábrica de ropa, una empresa de lácteos.
    · Oficiales o Públicas:
    Son las empresas que para su funcionamiento reciben aportes del Estado.
    Ejemplos: Hospitales Departamentales, Colegios Nacionales.
    
    · De economía mixta:
    Son las empresas que reciben aportes de los particulares y del Estado.
    Ejemplos: Una Universidad Semi Oficial, ISAGEN, Banagrario.
    
    c. Según su tamaño: En Colombia la ley 905 y 504 de Mipymes hacen referencia a la clasificación de las empresas en el país según su dimensión.
    · Microempresa:
    Posee menos de 10 trabajadores.
    · Pequeña empresa:
    Es la que maneja escaso capital. Su contabilidad es sencilla, cuenta con menos de 50 empleados trabando en la empresa y cubre una parte del mercado local o regional.
    · Mediana empresa:
    En este tipo de empresa puede observase una mayor especialización de la producción o trabajo, en consecuencia el número de empleados es mayor que el anterior, tiene de 50 a 250 empleados laborando, la inversión y los rendimientos obtenidos ya son considerables, su información contable es amplia y su producto solamente llega al ámbito nacional.
    · Gran empresa:
    Es la de mayor organización, posee personal técnico, profesional y especializado para cada actividad, las inversiones y rendimientos son de mayor cuantía. Tiene más de 250 empleados, y su producto abarca el mercado internacional.
    Ejemplos: Coca-cola, Sofasa, Carvajal, Microsoft.
    
    d. De acuerdo con el número de propietarios.
    · Individuales:
    Se denominan también empresas unitarias o de propietario único. En ellas, aunque una persona es la dueña, la actividad de la empresa se extiende a más personas, quienes pueden ser familiares o empleados particulares.
    · Unipersonales:
    Es la persona natural o jurídica*, que, reuniendo las calidades jurídicas para ejercer el comercio, destina parte de sus activos para una o varias actividades de carácter mercantil. La empresa unipersonal una vez inscrita en el registro mercantil forma una persona jurídica.
    
    *Persona Jurídica es una persona ficticia capaz de ejercer derechos y contraer obligaciones por medio de un representante legal
    
    · Sociedades:
    Son las empresas de propiedad de dos o más personas llanadas socios.
    Las personas se agrupan por medio de un contrato de sociedad, y se denominan socios, los cuales hacen un aporte en dinero, en trabajo o en bienes apreciables en dinero, con el fin de repartirse entre sí las utilidades obtenidas en la empresa o actividad social.
    
    
    
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    IDENTIDAD

    El concepto raíz de toda empresa es la Identidad, la que se define de la siguiente manera: "Identidad es la expresión visual de la organización, según la visión que tiene de sí misma y según cómo le gustaría ser vista por otros” (Selame y Selame -1988- ). Es decir, una compañía forja su Identidad, de acuerdo a lo que cree y piensa de sí misma y de acuerdo a como quisiera instalarse en la mente del público.
    Lo que una empresa cree y piensa de sí misma, se alimenta cotidianamente de las siguientes variables:
    
    • A qué se dedica
    • Quiénes la integran
    • Hacia dónde se dirige
    • Qué valores e ideas defiende
    • Cuáles son sus estrategias y acciones
    • Cuáles son sus herramientas
    • Cómo se relaciona con el medio
    Joan Costa nuevamente dice sobre la identidad que: “La identidad de una empresa es como la personalidad de un individuo. Se tiene, quiérase o no, se sepa o no, por el mero hecho de existir. Pero es un valor variable... Hay, pues, empresas con una identidad coherente, penetrante, bien afirmada y bien controlada, con una clara personalidad exclusiva, y por tanto, con un patrimonio de excelencia y un gran potencial de éxitos. Hay también empresas con una identidad débil o ambigua, por lo cual no se llegan a imponer y esa identidad es un freno para su desarrollo”.
    Es decir, la Identidad es la personalidad de una empresa, la cual presenta una cara interna y otra externa. La faceta Interna de la identidad de una empresa consta de: valores, ideales, cultura, comunicación, metodología, estrategias; la faceta Externa es el reflejo de lo anterior por medio de una imagen corporativa.
    La Imagen se define como la representación visual de una empresa por medio de una marca, una línea de productos, un conjunto de comunicaciones, un logo, etc. La Imagen de una compañía se haya completamente vacía y carente de sentido, si no hay detrás un conjunto de valores e ideales, una cultura y comunicación corporativas.
    Bouchikhi sintetiza a la perfección: “La identidad es la respuesta a la pregunta: ¿Quiénes somos?”. Una inscripción en el Templo de Delfos dice: “Conócete a ti mismo”; cada compañía deberá emprender dicho camino para definir su propia Identidad y proyectarla con éxito hacia el exterior.
    Como conclusión y apuntando a que cada compañía pueda encontrar su propia identidad, retomaremos a James Collins y Jerry Porras ,quienes afirman que la clave del éxito de una Compañía, es conservar sus propios rasgos y proyectarse sobre ellos hacia el futuro.
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    Marca

    La marca, es todo aquello que los consumidores reconocen como tal. Es un producto dotado con un aspecto que atrae a los cosumidores, haciendo que estos sean elejidos, por encima del resto.
    El nombre que reciben los productos y organizaciones es conocido como marca o marca corporativa. Ante la necesidad de representar visualmente tal marca, existen los logotipos o logos, que proporcionan la imagen de la marca corporativa.
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    Responsabilidad medio ambiental
    La Responsabilidad Ambiental, es un tema que nos atañe a todos y todos tenemos nuestra cuota de responsabilidad en ello, es nuestro deber conservar el ambiente, nuestro planeta es nuestra casa , la única que tenemos, por ello debemos cuidarla siempre. Particularmente la responsabilidad de las empresas  hacia la conservación del ambiental. En los últimos años muchos empresarios han reconocido los nuevos retos estratégicos que supone adaptarse a los constantes cambios  tecnológicos, sociales, económicos y ambientales pues éstos ejercen influencia en la modificación de los hábitos de consumo y estilos de vida . La principal función de la empresa  consiste en crear valor y generar beneficios para sus propietarios y accionistas; pero también puede contribuir al bienestar  de la sociedad. Hoy en día , los empresarios deben estar más convencidos de que el éxito económico no depende únicamente de una estrategia de aumento de los beneficios, sino de la protección  del medio ambiente y el fomento de la responsabilidad social, incluidos los intereses de los consumidores.
     El análisis de la Responsabilidad Social de las Empresas (RSE) puede dividirse en dos dimensiones: una interna y otra externa1, sin embargo otros autores como Ulla (2003, p. 15) menciona otras dimensiones  como la “económica, social y ambiental”.
     La dimensión interna comprende la administración de los recursos humanos, la protección del trabajo  y la realización de actividades de producción y/o comercio , siguiendo normas de protección del ambiente y la calidad en las condiciones de trabajo.
    La dimensión externa trata sobre las relaciones de las empresas con su entorno más próximo, socios, proveedores y clientes, así como sus actitudes en relación con los derechos fundamentales: igualdad de oportunidades, no discriminación, promoción  del arte y la cultura, salud, educación y medio ambiente.
    
    El cuidado y protección ambiental es una de las preocupaciones mundiales que en las últimas cuatro décadas ha evolucionado para convertirse en una política de conservación, cuidado y protección, tanto de los recursos naturales, como de gestiónde aquellas actividades o procesos que pueden afectar al medio ambiente; y que obliga a la sociedad civil, los Estados y al sector privado a adoptar medidas destinadas para este fin. Dentro de esta directriz se destaca la Producción Más Limpia o P+L, un concepto que busca establecer la responsabilidad explicita de los sectores industriales en este caso, y que según definición del Programa Ambiental de las Naciones Unidas (UNEP por sus siglas en inglés), es “la aplicación continua de una estrategia ambiental preventiva e integrada a los procesos productivos, los productos y los servicios, tendiente a reducir los riesgos relevantes para los humanos y el medio ambiente”, pero buscando inrementar la eficiencia, competitividad y rentabilidad de las mismas. 
    

    
    
    GESTION Y ORGANIZACION
    
    
    PROCESO ADMINISTRATIVO
    El proceso administrativo es un conjunto de fases o etapas sucesivas a través de las cuales se efectúa la admón. Mismas que se interrelacionan y forman un proceso integral.
    
     ETAPAS DEL PROCESO ADMINISTRATIVO
    Se compone por dos etapas que son: La mecánica y la dinámica.
    La etapa mecánica, es la parte teórica de la admón., en la que se establece lo que debe de hacerse, es decir, se dirige siempre hacia el futuro. Y se divide en: Previsión, Plantación y Organización.
    La etapa dinámica, se refiere a como manejar de hecho el organismo social. Y se divide en: Control, Dirección y Integración.
    El proceso administrativo y sus componentes, planeación, organización, dirección y control, resultan de la mayor importancia para la empresa dentro del sistema de toma de decisiones.
    La planeación es la primera ficha de este rompecabezas, dentro de ella se siguen los siguientes pasos: investigación del entorno e interna, planteamiento de estrategias, políticas y propósitos, así como de acciones a ejecutar en el corto, medio y largo plazo.
    La organización, la segunda ficha, es un conjunto de reglas, cargos, comportamientos que han de respetar todas las personas que se encuentran dentro de la empresa, la función principal de la organización es disponer y coordinar todos los recursos disponibles como son humanos, materiales y financieros.
    La dirección es la tercera ficha del rompecabezas, dentro de ella se encuentra la ejecución de los planes, la motivación, la comunicación y la supervisión para alcanzar las metas de la organización.
     El control, la ficha de cierre, es la función que se encarga de evaluar el desarrollo general de una empresa.